Familia Celiei Marsh, care a murit după ce a mâncat KILLER SANDWICH de la Pret A Manger, numește testarea alimentelor „neadeqaute”

Asistenta stomatologică Celia Marsh, 42 de ani, a suferit o reacție alergică fatală la scurt timp după ce a consumat o „pâine curcubeu super-vegetă” de 5 USD, în decembrie 2017, în timpul unei mese de familie la un Pret A Manger din Bath, Somerset. Ulterior s-a descoperit că dressingul de iaurt din sandviș, care trebuia să fie vegan, conținea urme de proteine ​​din lactate. A fost transportată de urgență la Royal United Hospital din oraș, dar mai târziu a murit la două zile după Crăciun. Familia Celiei Marsh, care era mamă a cinci copii, spune că testarea hranei după ce a murit a fost „inadecvată”, potrivit Mail zilnic.

Soțul ei Andy Marsh a lansat de atunci un proces separat pentru vătămare corporală la Înalta Curte din Londra. O analiză prealabilă a anchetei asupra morții lui Marsh pe 2 august a auzit că lipsa anchetei în alimentul lui Pret „provocase o mare îngrijorare atât familiei, cât și altora”. Avocatul familiei a spus: „Suntem foarte dornici ca ancheta să nu se orienteze către o anchetă într-o anchetă. Este vorba despre modul în care defuncții au ajuns la moartea lor. Dar există în mod clar preocupări cu ancheta și asta face parte din contextul și contextul, pe care le vom explora împreună cu experții.” El a spus că este „profund regretabil” faptul că „conținutul nu a fost păstrat și analizat în mod corespunzător”, adăugând că „a provocat atât familie, cât și altora o mare îngrijorare”.

CITESTE MAI MULT

La doi ani după ce un adolescent moare din cauza alergiei la semințe de susan, gigantul sandviciului încă nu enumeră toate ingredientele folosite în sandvișuri

FIDEI MORTALE: degetele unui student de facultate, picioarele amputate în caz de otrăvire alimentară gravă

Avon și Somerset Coroner's Court au auzit că există o „nepotrivire” între informațiile deținute de australian Firma de iaurt cu nucă de cocos CoYo și distribuitorii săi din Marea Britanie Planet Coconut despre potențialul de contaminare a produselor lactate în produsele sale. Medicul legist Maria Voisin a spus că o va face cere o declarație de la Henry Gosling, fondatorul CoYo. Dar Voisin a subliniat, de asemenea, că scopul unei anchete este doar de a stabili cum a murit cineva și nu trebuie să pună vina sau să înlocuiască litigiile civile. Ancheta lui Marsh urmează să înceapă pe 6 septembrie și este de așteptat să dureze între două și trei săptămâni. CoYo și Gosling nu au fost numiți ca părți interesate în anchetă.

Voisin a adăugat: „Vom solicita o declarație, dar aceasta va fi foarte limitată. Nu îi cerem să meargă dincolo de acel singur domeniu de îngrijorare”. Ea a spus că aceasta va fi ultima audiere anterioară anchetei înaintea anchetei complete enumerate timp de trei săptămâni și care urmează să aibă loc din 6 septembrie. Pret A Manger a spus că va coopera pe deplin cu audierea într-o declarație care a fost lansată în același timp. zi. „Cele mai profunde simpatii ale noastre rămân familiei Marsh cu privire la pierderea lor teribilă și facem tot ce putem pentru a sprijini această anchetă”, a declarat un purtător de cuvânt pentru aceeași instituție de știri. „După moartea Celiei Marsh în 2017, lui Pret i-au fost aduse acuzații. Urmărirea penală s-a încheiat din cauza lipsei de probe și, în consecință, Pret a fost găsit nevinovat. În ultimii câțiva ani, Pret a stabilit o abordare de lider în industrie pentru a ajuta clienții cu alergii, prin Planul Pret Alergie. Vom continua să facem tot ce putem pentru a ne asigura că fiecare client are informațiile de care are nevoie pentru a face alegerea potrivită pentru el.”

Agenția pentru Standarde Alimentare (FSA) a declarat că a investigat furnizorul CoYo, care ulterior a emis o alertă de alergie și și-a rechemat iaurturile cu nucă de cocos. Dar CoYo a negat că retragerea a fost legată de moartea lui Marsh și l-a acuzat pe Pret că și-a împiedicat ancheta, nereușind să furnizeze informații vitale. Moartea lui Marsh a survenit la un an după ce Natasha Ednan-Laperouse, în vârstă de 15 ani, și-a pierdut viața după ce a mâncat un sandviș Pret care conținea semințe de susan. A suferit o reacție alergică severă după decolarea zborului și, în ciuda faptului că tatăl ei i-a administrat două injecții Epi-pen, adolescenta a avut două stopuri cardiace.